Ingredienti:
- Peperoni rossi
- Pangrattato
- Aglio in polvere
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Olio e.v.o.
Taglia a pezzoni le falde dei peperoni e posizionale a pancia in su in una teglia, la pelle in basso. Spolvera abbondantemente di pangrattato, alglio, prezzemolo tritato, sale, pepe e passa un bel filo d'olio.
Passa in forno a 160 gradi per circa 20 minuti.
Buono sia caldo che freddo.
1 commento:
con un pò meno aglio (che non sopporto) potresti anche sedurmi con queste leccornie... ahahha
Posta un commento